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2007年 06月 24日
今日は私のお気に入りの食材店をご紹介~。
実は少し前からおいしいバターを探してた私。 エシレ(ECHIRE)のバターがおいしいと聞き、早速捜索開始(笑)! ちょっと小洒落た(Fair Priceじゃなく、Market Placeとか(笑))スーパーに行けばすぐ見つかると思いきやこれがなかなか見つからなかった。 そんな時にヨーロッパからの珍しい食材を置いてるお店があると聞き、早速GO~! 地図で見た時は「こんなトコにお店あったっけ?」って感じだったんだけど、それもそのはず、ココは古いアパートの1階に入ってるお店なのだ。 早速お店に入ってみたら、そこはオーガニック専門店。野菜から乾物から缶詰からい~っぱい。でも、お目当てのバターがみつからない。。。 お店の人に聞いてみたら「この前まであったけれど、もう売り切れよ」と。 あらぁ~~。。。品切れになってもなかなか入荷しない、次回入荷日不明というのはシンガポールではよくあること。 仕方ない。。。と諦めてお店を後にしたところで、隣にも小洒落たお店を発見! 早速入ってみると入り口付近はワインがずらっと並んでいるけれど、その奥には食材が! 「あ~!あった!!」たくさん置いてあったわ。このお店だったね。 お店の名前はCulina。 他では見かけないようなヨーロッパからやってきた缶詰やビネガー、オリーブオイル、お菓子などなど、、、食材がい~っぱい並んでいて、いつまでいても飽きないようなお店。 ジャムとトマト缶は割引になってるから買いだよね。(←主婦らしい(笑)?) お!シトロンヨーグルト、おいしそう。容器が瓶だから、空き瓶はゼリーやプリンを作るときに使えそうじゃない。 あ、あと、今度フォカッチャを作りたいからオリーブも買ってっと。 こんな面々をお買い上げ~。 家に帰って、早速ヨーグルトを試食。さっぱりしておいしい☆ エシレのバターも噂どおりおいしい♪ちなみにシンガポールではS$11(900円弱位)くらい。日本より随分安いのだとか!? 今度はパスタを買ってみようっと。 これから頻繁に通ってしまいそう。 Culina 21 Orchard Boulevard #01-23 Park House Singapore 248645 Tel: 6735-8858 by micky
by mickys2005
| 2007-06-24 21:54
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