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2007年 09月 25日
中秋節とは旧暦8月15日にムーンケーキ(月餅)などをつまみながら、家族や友人達と満月をめでる中国発祥の年中行事で今年は新暦9月25日に当たる。ちなみにシンガポールでは祭日にはなってない。でも、「今日は家族でディナー♪」と言って早めに帰宅する中華系の人が多かった。
中秋節では丸い食べ物が縁起がよいとされているそうで、その代表格が月餅というわけ。シンガポールでは親しい人やお世話になった人に贈るのが一般的のよう。お中元とかお歳暮のような感じで、取引先に月餅を頂いたり、贈ったりする。わが職場でも毎年月餅を頂く。去年までは頂く度にみんなで切り分けて食べていたのだけど、激甘の月餅が毎日のように配られ、正直言って、みんな食傷気味。。。ってことで今年は切り分けて配られたのは一回だけ。残りは一個ずつ頂いた。一個ずつ包装されてるから分けやすくてよい! ちょっと崩れているけれど、中に入っているのはアヒルの卵の黄身の塩漬け。甘~い餡に塩味が効いておいしい!とシンガポーリアンは言う。。。。大半の日本人は苦手だというけれど。ちなみに私は卵は入っていても入っていなくても月餅は苦手。 月餅って1個売りはあんまりしてなくて、大抵4個入りとかになっている。 こ~んな綺麗で丈夫な箱に入っていて、結構いいお値段するのよ~。 最近は各ホテル、レストランが趣向を凝らして、いろいろな月餅を出しているけれど、会社で頂いたのは正統派ばっかりだったなぁ。シャンパン入りとかチョコ入りとか食べてみたかった。。。(笑)! この中秋節の由来はいろいろとあるらしく、 事情があって月に行ってしまい、戻ってこられなくなった妻を持つ夫が、妻の好きだった食べ物を月に捧げて妻をしのんだのが始まり、なんていうお話もあるのだとか。 今じゃ家族団らんの日って感じになっているけれど、なかなかロマンチックなお話よね。 by micky
by mickys2005
| 2007-09-25 11:51
| シンガポールの風景
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